반응형 유아저탄고지식단2 유아키토식 소고기다짐육 치즈듬뿍 함박스테이크 유아 키토식이라고 거창 한 건 아니다. 기존의 내가 해오고 있는 키토 제닉과 마찬가지로 탄수화물을 최소한으로 하고 양질의 좋은 지방으로 아이에게도 키토식을 제공하는것이다. 코스트코에서 소고기다짐육 2킬로 넘는 걸 사다가 400 그람은 볼레네제소스를 만들었고, 나머지는 함박스테이크 소고기패티 만들었다. 소고기패티는 성인도 아이도 누구나 좋아하는 밥 반찬이 될 수도 있고, 간식이 될 수도 있고, 평소 키토식을 한다면 냉동실에 쟁겨둘만한 식재료 중 하나이다. 돼지고기를 같이 섞으면 좋지만 돼지고기 다짐육 사는 거 깜빡해서 소고기 다짐육만 있는 상황이다. 집에 저탄고지 레시피 관련된 도서가 몇 권 있는데 그중 가장 소고기만 가지고 패티를 만들 수 있는 레시피를 찾았다. 개인적으로 이 도서는 키토는 해야겠고 그런.. 2021. 12. 24. 유아키토식 지중해식 애호박볶음 엄마인 나는 키토제닉은 조금 빡세게 하지만 아이에게는 '건강한 음식'을 제공하는 정도로만 하고 있다 키토제닉도 종류가 굉장히 다양하며 개인의 체질에 따라 맞는 음식이 모두 다르기 때문에 꼭 무엇이 좋다고 말할수는 없으나 우리 아이는 새우 알러지가 없어서 새우를 활용하는 편이다. 오늘은 기존의 애호박볶음에 문어,새우를 넣어 거창하게 '지중해식' 이라고 붙였고, 아보카도오일로 볶고, 버터를 넣어서 키토식이 되었다 하하 (민망) 사실 키토식이 처음 접근은 참 어렵다. 나도 처음엔 그랬고 그래서 키토식 완제품을 사먹었었다. 시간이 오래 흐르다 보니 매번 사먹을수는 없었다 (경제적부담이 큼) 요리를 하기 시작해봤는데 기존의 요리 레시피에서 약간식만 변형하면 되는것들이 아주 많다는걸 알수있었다. 재료 : 애호박, .. 2021. 12. 24. 이전 1 다음 반응형
